据国家统计局数据，2023年5月，全国16-24岁、25-59岁劳动力调查失业率分别为20.8%、4.1%。其中青年失业率处在高位，有600多万青年仍在寻找工作。在养猪行业不景气之时，常见有猪企发布公告表示，要优化低效产能，却很少直接提及对人员的调整。

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事实上，出售猪场、关停项目，往往意味着与之关联的人员都有可能被“优化”，有一批人被迫离开，另投他处。最近，很多大型养猪企业内部的员工们开始掀起了一股离职潮。之前员工们拿到的基本工资和绩效奖金加起来大约能拿到7000元每月，但现在直接降薪3000元，让员工们感到非常不满。这也意味着许多大型养猪企业已经难以承受了当前市场的巨大压力，进而开始采取裁员等手段来缓解经营压力。

六大猪企2年超7万人离职

正邦减员超4.4万人、锐减85%

非瘟在国内的爆发，几乎让全行业都在2019、2020年都投入了一场疯狂的“养猪扩张潮”，上市猪企高薪“招兵买马”的现象层出不穷，员工规模呈跨越性增长。

在经历2021、2022年的低迷行情之后，不少猪企陷入亏损，员工规模由此前的扩招转变为紧缩。2021年11家上市猪企中有3家在减员，分别为正邦、温氏、新希望，合计减员达5.49万人，其中正邦员工数量一年时间就减少了3万人。

2022年牧原、新希望、温氏、大北农、傲农、唐人神、天邦、中粮家佳康、正邦、天康、金新农11家上市猪企中减员的企业增加至5家，分别为正邦、新希望、天邦、天康、金新农，合计减员达1.9万人。减幅最为明显的仍为正邦达1.41万人之多，其2022年末员工数量仅相当于2020年末的15%。

2023年5月，11家上市猪企合计出栏生猪1219万头，尽管朝着今年的出栏量迈进，但商品猪养殖仍为亏损，持续的入不敷出让更多猪企加入到“裁员”的行列中来。

2022年已经减员近700人的天邦表示2023年仍将缩减人员，其养猪板块2022年底人数为8817人，预计今年减少至5502人，较2022年减少幅度将达到37%。

猪价拐点或在半年内到来

对于猪价何时能够出现拐点，大家一直都倍感疑虑。但有一点是肯定的，就是减少养殖数量需要一个相对较长的周期，需要一步步往下降。由于母猪到育肥猪只需要三年左右的养殖周期，在短时间内一次性减少大量的养殖数量是不可能的，更何况已经接近三年的时间已经过去了。

目前，很多基础母猪已经要淘汰掉了，并且在未来半年之后，预计有更多的母猪会被淘汰，养殖数量将会减少很多，这会带来猪价的上涨。同时，今年产量的玉米预计会增加，随着大量优质的玉米进入市场，猪价也会得到进一步的控制，减少成本压力也会有所帮助。当母猪存栏量逐步减少，大企业也缩减了存栏量，未来的半年可能是猪价拐点的关键时期，我们的养猪行业将进入一个相对稳定的时期。

目前行业面临的挑战

当前养猪行业所面临的挑战还不止是经营成本和存栏量的压力。从消费者角度来看，随着生活水平的提高，人们对于肉类、蛋类等食品的品质、健康和营养价值都有更高的要求。

因此，养殖环境、猪粮等方面也需要更多的投入，否则猪肉的质量无法得到保障，影响企业的发展。同时，猪瘟等疫情也对养殖业造成了极大的影响，以往企业无需考虑的生物安全问题现在也变得非常重要。因此，随着养猪业持续发展，面临的问题也变得越来越多样化和复杂化，需要行业人士共同努力解决。

行业未来发展趋势

因为宏观经济和消费观念的变化，我国的养猪业已经经过了一些成长和转型。在一些大型养猪企业的带动下，培育出了一大批实力雄厚的养殖企业，行业规模进一步扩大。

此外，各级政府也在加强对养猪行业的监管和支持，实行了一系列扶持政策来推动行业的健康发展。养猪企业的生产技术已经不断升级，自动化、数字化等技术在养殖生产中得到了广泛的推广，为行业未来发展打好了基础。在未来几年里，养猪业也将继续走向多元化的发展模式，逐渐朝着科技、绿色、高效的方向发展。

总结

无论是行业的发展还是现在面临的挑战，都说明着养猪行业已经面临着巨大的变革。养猪企业不仅仅需要思考如何控制成本，还需要期待品牌战略的成功，优质的产品才能真正地得到市场的认可，企业才能真正地壮大。

面对未来充满机遇和挑战的养猪行业，我们应该高度关注市场和政策动态的变化，努力提高自身的核心竞争力和产品质量，积极适应生产技术的更新换代，不断拓展市场和创新发展模式，为行业的未来贡献自己的力量。（来源：国家统计局、企业公告等）